Data modyfikacji:

Syrop z pędów sosny na jesienne chorowanie. To już ostatni dzwonek, by go przygotować!

Nie będę ściemniać, że od lat go robię i działa, bo robię po raz pierwszy. Ale słyszałam tyle o nim dobrego, że i Was do tego namawiam - właśnie teraz jest ostatni moment, by go przygotować. Syrop z młodych pędów sosny jest banalny do zrobienia, a świetnie działa na kaszel, katar i ogólne rozbicie. Jesienią, gdy dzieciaki po wakacjach ruszą do przedszkoli i szkół, będzie wart milion dolców, mówię Wam!

Syrop z młodych pędów sosny zwany jest też syropem majowym i zazwyczaj robi się go w drugiej połowie miesiąca. Ale piękne lato mamy tej wiosny, dlatego wszystko, także sosny, rośnie szybciej niż zwykle. Z tego względu, jeżeli myśleliście o przygotowaniu mikstury, radzę, by robić to właśnie teraz - za chwilę pędy już nie będą się do tego nadawały.

Syrop z pędów sosny (jeden mały słoik)

  • kilkanaście młodych pędów sosny

  • cukier (u mnie cukier trzcinowy) lub miód

  • spirytus (opcjonalnie)

    • Pędy delikatnie łamiemy (radzę używać rękawiczek, bo żywica zaklei wam palce) przy nasadzie. Nie ogałacamy jednego drzewa do zera! Wybieramy kilka. Im stoją dalej od cywilizacji i zanieczyszczeń, tym oczywiście lepiej.

    Pędy tego samego dnia kroimy na mniej więcej 1,5-centymetrowe kawałki, wyciągamy wszystkie mrówki i innych dotychczasowych mieszkańców i wrzucamy do słoika, całość zasypując cukrem lub miodem. W wersji dla dorosłych dolewamy, wedle uznania, ciut prądu, czyli np. spirytusu. Syrop niemal gotowy!

    Leifheit, słoik z hermetycznym zamknięciem, 19 zł

    Słoik zamykamy niezbyt szczelnie i odkładamy na 4 tygodnie w ciepłe miejsce, od czasu do czasu mieszając zawartością - by cukier się rozpuścił. Nie przejmujcie się ciemniejącymi pędami ani nalotami na nich - to normalna rzecz. Gdy mikstura nabierze herbacianego koloru, zlewamy całość przez gazę, dociskając pędy, do wyparzonego słoika dobrze go zakręcamy i odstawiamy w chłodne miejsce, najlepiej do lodówki. Tak przygotowany syrop może podobno stać nawet przez rok, bo konserwuje go cukier.

    Syrop z sosny można pić profilaktycznie - jedną łyżkę dziennie, albo w okresie wylęgającego się choróbska (łyżka dwa (dzieci) lub trzy (dorośli) razy dziennie). Jest świetny na kaszel, bolące gardło i ogólnie wszystkie infekcje górnych i dolnych dróg oddechowych. Syrop jest bogaty w sole mineralne, węglowodany i witaminę C .

    Tekst: Justyna Mazur

    maska antysmogowa dla dzieci

    Maska antysmogowa dla dzieci. Jaką wybrać?

    2020-10-14
    Zanieczyszczone powietrze to nasza codzienność – każdego dnia jesteśmy narażeni na kontakt ze szkodliwymi substancjami i to nawet, gdy zasłaniamy nos i usta chusteczką albo szalem. Wyjątkowo zagrożone są dzieci, które należy szczególnie chronić przed negatywnym działaniem smogu. Sprawdź, jak działają dostępne na rynku maski antysmogowe dla dzieci i jaki model warto kupić.
    Świetny, domowy sposób na ropiejące oczy. Zdziwicie się, jaki skuteczny!

    Ropiejące oko u niemowlaka. Domowe sposoby na zapalenie spojówek i inne dolegliwości

    2020-07-20
    Twoje dziecko po raz kolejny budzi się ze sklejonymi, zaropiałymi powiekami? Spokojnie – ten problem wcale nie musi oznaczać zapalenia spojówek. Ropiejące oczy u dziecka mogą być wynikiem wielu innych, głównie łagodnych dolegliwości. Nie oznacza to jednak, że można je bagatelizować. Dowiedz się, jakie kroki podjąć, gdy z oczami niemowlaka dzieje się coś niepokojącego.
    mleko roślinne

    Mleka roślinne - czy mogą zastąpić w diecie dziecka mleko krowie?

    2020-03-14
    Napoje, które nazywaliśmy mlekami roślinnymi stały się w Polsce niezwykle popularne, zwłaszcza wśród wegan. Ale czy są odpowiednie dla dzieci?
    hartowanie dziecka

    Hartowanie dziecka – sposoby na zwiększenie odporności

    2019-09-30
    Gdyby zapytać dowolnego pediatrę, jakie jest najlepszy sposób na zwiększenie odporności, z pewnością odpowie: „hartowanie dziecka”. O pozytywnych skutkach wystawiania organizmu na różne temperatury powietrza czy wody wiemy od lat, ale wciąż wzbraniamy się przed spacerami przy brzydkiej pogodzie i zawsze pilnujemy, by dziecko miało na głowie czapeczkę. Pod tym względem zdecydowanie warto brać przykład z Norwegów, dla których hartowanie dzieci w przedszkolu jest oczywistością.
    pranie

    Jak prać ubrania noworodka? Poradnik krok po kroku

    2019-09-19
    Delikatna i wrażliwa skóra dziecka może źle reagować na standardowe detergenty, dlatego przed praniem warto uzbroić się w podstawowe informacje. Sprawdź!
    dziecko ciągle choruje

    Dziecko ciągle choruje? Wzmocnij jego odporność na 4 sposoby

    2019-09-13
    Twoje dziecko dopiero co wyleczyło się z przeziębienia, a już zanosi się na następne? Nie możesz już zliczyć dni opuszczonych w przedszkolu lub szkole? Spokojnie – dziecięcą odporność można i należy wspomagać. Podpowiadamy, co robić, gdy dziecko ciągle choruje.