Data modyfikacji:

4 przepisy na zdrowe, domowe lody jaglane dla dzieci

Autor:

Wkrótce słupek na termometrze skoczy w górę. Twoje dziecko będzie szukać sposobów na ochłodzenie organizmu. Nie pozwól, by sięgało po niezdrowe napoje słodzone czy zalegające przez wiele miesięcy w sklepowych lodówkach lody. Zamiast tego przygotuj smaczną, domową przekąskę. Przedstawiamy 4 przepisy na zdrowe, domowe lody jaglane dla dzieci. Rodzice też je pokochają!

Lody z kaszy jaglanej? Polecamy. Kasza zastępuje ciężką, tłustą śmietankę. Dzięki niej lody mają apetyczną konsystencję i są bardziej treściwe.

Do przygotowania lodów będziecie potrzebować blendera, miksera, sztućców i ew. maszynki do lodów. Jeżeli nie macie takowej, to po wstawieniu gotowej masy do zamrażarki, powinniście co 30-60 min mieszać masę, żeby była puszysta i nie pojawiły się w niej lodowe bryłki.

Domowe lody jaglano-waniliowe

Składniki:

  • 0,5 szklanki surowej kaszy jaglanej
  • 1,25 szklanki mleka roślinnego
  • aromat waniliowy
  • 2-3 łyżki oleju kokosowego lub oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 0,5 brzoskwini (może być z puszki)
  • zdrowy słodzik lub miód (do smaku)
  • Kaszę jaglaną należy dokładnie opłukać i ugotować z aromatem waniliowym w mleku roślinnym. Miękką kaszę odstawiamy do ostygnięcia. Następnie do miski wrzucamy pozostałe składniki i ostudzoną kaszę, możemy dolać więcej aromatu - blendujemy na gładką masę. Wykładamy lody do pojemnika i wstawiamy do zamrażarki. Co jakiś czas mieszamy (pierwszy raz najlepiej po 30 minutach).

    Domowe lody z kaszy jaglanej i jagód

    Składniki:

  • 0,25 szklanki surowej kaszy jaglanej
  • szklanka wody lub mleka roślinnego (do ugotowania kaszy)
  • 2/3 szklanki wiórków kokosowych (+ wrzątek)
  • jagody (min. 1 garść, mogą być mrożone)
  • słodzik lub miód (do smaku)
  • Kaszę przepłukać i ugotować do miękkości w szklance wody lub mleka roślinnego. Po ugotowaniu odstaw do wystygnięcia. W międzyczasie zalej wiórki kokosowe wrzątkiem (do końca szklanki) i odstaw na 2 godziny. Po ich upływie zmiksuj kokosa (możesz przelać papkę przez sito, żeby odzyskać samo mleko kokosowe). Połącz kaszę, mleko kokosowe oraz jagody i zblenduj na gładką masę. Dosłodź do smaku. Przełóż lody do foremek i wstaw do zamrażalnika. Jagody możesz zastąpić innymi owocami (np. truskawkami, porzeczkami, malinami lub wiśniami).

    Domowe lody z kaszy jaglanej bananowo-karobowe (czekoladowe)

    Karob to dużo zdrowszy i hipoalergiczny zamienniki kakao. Więcej na jego temat przeczytasz  tym artykule.

    Składniki:

  • 0,5 szklanka surowej kaszy jaglanej
  • 1,25 szklanki wody lub mleka roślinnego
  • 1-1,5 dużego, dojrzałego (przejrzałego) banana
  • karob (ew. gorzkie kakao)
  • miód lub kilka daktyli
  • Kaszę opłukać i ugotować w mleku. Po ostudzeniu zmiksować z bananem i karobem. Do smaku doprawić miodem lub zmielonymi daktylami (2-3 powinny wystarczyć). Lody można zamrozić w foremkach z patyczkami lub przygotować w wersji gałkowej (przełóż je do pojemnika i co kilkadziesiąt minut mieszaj, żeby były bardziej puszyste).

    Domowe lody jaglane z gruszką i imbirem

    Składniki:

  • 1/3 szklanki surowej kaszy jaglanej
  • 1 szklanka wody lub mleka roślinnego
  • 3 dojrzałe, miękkie gruszki
  • 35 g świeżego imbiru (lub mniej)
  • łyżka masła lub oleju rzepakowego
  • sok z połówki cytryny
  • słodzik lub miód (do smaku)
  • Kaszę opłukać i ugotować, odstawić do wystudzenia. Gruszki obierz i pokrój w kostkę. Usmaż na rozgrzanym maśle z obranym i poszatkowanym imbirem. Miękkie gruszki przełóż do kaszy, dodaj sok z cytryny i wszystko zblenduj na gładką masę. Dosłodź do smaku. Ostudzoną bazę przełóż do pojemniczków lub jednego pojemnika i wstaw do zamrażarki.

    ciasta wielkanocne

    Przepisy na szybkie ciasta wielkanocne

    2021-03-01
    Wielkanoc jest żywa, kolorowa i słoneczna i dokładnie takie same mają być ciasta, które z jej okazji przygotujemy. Oto kilka niezwykle prostych przepisów na słodkości, tak prostych, że wykonać je może już nawet kilkulatek. Ale kuchnia to zabawa, a bawić się lepiej w grupie.
    karmienie dziecka

    Dziecko nie chce jeść? Nie popełniaj tych błędów

    2019-09-05
    Gdy dziecko nie chce jeść, rodzice zamartwiają się, czy zbyt mała ilość jedzenia nie wpłynie negatywnie na jego zdrowie. Dowiedz się więcej!
    dziecko

    Herbatki dla niemowląt – które będą najlepsze?

    2019-08-16
    Istnieją herbatki dla niemowląt, które możesz podawać maluszkowi bez obaw. Podpowiadamy, które z nich warto wybrać. Sprawdź!
    Menu na urodziny

    Menu na urodziny dziecka – jak je zaplanować?

    2019-05-30
    Zbliżają się urodziny twojego malucha, a ty nie wiesz jakie przekąski i danie przyrządzić, aby dzieci chętnie ich skosztowały? Przed wami kilka rad dotyczących przygotowania ciekawego i smacznego dziecięcego menu urodzinowego.
    Jak zrobić lody bez cukru?

    Lody bez cukru. Jak zrobić? Domowe przepisy

    2019-04-09
    Wystarczyło kilka dwa z dwucyfrową temperaturą i słońcem, bym sezon na "mamooo, a może zjemy lody?" mogła uznać za otwarty. Mamy niedaleko domu fantastyczną lod...
    Domowe praliny

    Przepisy na domowe pralinki

    2019-02-27
    Kto z nas nie ma od czasu do czasu ochoty na odrobinę słodkości? Odrobina czekolady jeszcze nikomu nie zaszkodziła. Jednak, zamiast kupować sklepowe słodycze, zdecydowanie lepiej jest zrobić je w domu – wtedy masz wpływ nie tylko na ich skład, ale i możesz dowolnie je modyfikować. Mam dla ciebie przepis na przepyszne i proste w wykonaniu pralinki – zaangażuj w pomoc dzieciaki i zróbcie je samodzielnie!