Data modyfikacji:

Przepyszny sok przecierowy z dyni, jabłek i pomarańczy. Na ponurą zimę

Autor: Justyna Mazur

Już sam jego kolor potrafi poprawić humor w zimowe, ponure popołudnia. A smak...Nie będę się rozpisywać, napiszę tylko - zróbcie go, a będziecie mnie w myślach błogosławić ;-)

Moje dzieci raczej soków nie dostają- nauczone są pić wodę, ale od czasu do czasu w sklepie słyszę błagalne mamooooo i widzę tęskny wzrok wodzący za kubusiem czy innym bakusiem. I wtedy mówię: HA! Nie kupimy, kochanie, ale w domu mamy identyczny! A nie, pardon! Lepszy mamy! I będziemy pić aż nam się nie znudzi! Też chcecie mieć taki argument pod ręką? Łapcie przepis!

Zrobienie soku zajmuję chwilę. Można go pasteryzować, więc bez obaw może stanąć w spiżarni, czekając na zimowe, ponure popołudnia.

Sok przecierowy z dyni, jabłek i pomarańczy

  • Kilo obranej dyni
  • Kilo obranych jabłek (polecam jakąś słodką odmianę)
  • Pięć pomarańczy
  • Dwie cytryny
  • Miód (ewentualnie cukier)
  • 1,5-2 litra wody
  • Obraną dynię i jabłka kroimy w kostkę, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.  Gdy mikstura wystygnie, dodajemy resztę składników - sok wyciśnięty z cytrusów i miód do smaku. Całość dokładnie miksujemy blenderem. Jeżeli chcecie mieć pewność, że będzie idealnie gładki, możecie go przetrzeć. Ja tego zazwyczaj nie robię.

    ciasta wielkanocne

    Przepisy na szybkie ciasta wielkanocne

    2021-03-01
    Wielkanoc jest żywa, kolorowa i słoneczna i dokładnie takie same mają być ciasta, które z jej okazji przygotujemy. Oto kilka niezwykle prostych przepisów na słodkości, tak prostych, że wykonać je może już nawet kilkulatek. Ale kuchnia to zabawa, a bawić się lepiej w grupie.
    karmienie dziecka

    Dziecko nie chce jeść? Nie popełniaj tych błędów

    2019-09-05
    Gdy dziecko nie chce jeść, rodzice zamartwiają się, czy zbyt mała ilość jedzenia nie wpłynie negatywnie na jego zdrowie. Dowiedz się więcej!
    dziecko

    Herbatki dla niemowląt – które będą najlepsze?

    2019-08-16
    Istnieją herbatki dla niemowląt, które możesz podawać maluszkowi bez obaw. Podpowiadamy, które z nich warto wybrać. Sprawdź!
    Menu na urodziny

    Menu na urodziny dziecka – jak je zaplanować?

    2019-05-30
    Zbliżają się urodziny twojego malucha, a ty nie wiesz jakie przekąski i danie przyrządzić, aby dzieci chętnie ich skosztowały? Przed wami kilka rad dotyczących przygotowania ciekawego i smacznego dziecięcego menu urodzinowego.
    Jak zrobić lody bez cukru?

    Lody bez cukru. Jak zrobić? Domowe przepisy

    2019-04-09
    Wystarczyło kilka dwa z dwucyfrową temperaturą i słońcem, bym sezon na "mamooo, a może zjemy lody?" mogła uznać za otwarty. Mamy niedaleko domu fantastyczną lod...
    dziecko nie je warzyw

    Co robić, gdy dziecko nie chce jeść warzyw?

    2019-03-13
    To był przemyt na ogromną skalę. Młodsza Siostra nie znosiła warzyw od najmłodszych lat. To wtedy nauczyłam się piec ciasto marchewkowe. Starszy Syn w ogóle był niejadkiem ze szczególną „alergią” na warzywa. I to wtedy poznałam przepis na fantastyczny pasztet z selera. Nie dajmy się niejadkom, przemycajmy!