Data publikacji:

Zdrowe słodycze dla dzieci: propozycje


Niemal wszystkie dzieci kochają słodycze. Nadmiar utwardzonych tłuszczów czy syropu glukozowo-fruktozowego w diecie najmłodszych nie jest jednak zdrowy i może w przyszłości prowadzić do otyłości. Czy oznacza to więc, że w jadłospisie naszych pociech nie ma miejsca na ciastka, czekoladowe kremy i inne, ulubione łakocie? Pamiętajmy, że wykluczenie wszystkich wysoko przetworzonych produktów z menu nigdy nie będzie możliwe. Ważne, byśmy na co dzień serwowali latoroślom zbilansowane posiłki – wtedy nawet ulubiony batonik od czasu do czasu nie będzie stanowić zagrożenia. W poniższym artykule podpowiadamy również, jak przygotować zdrowe słodycze dla dzieci, które są nie tylko wartościowe, ale też niezwykle smaczne! Z łatwością przygotujecie je w domu, spakujecie do śniadaniówki lub zjecie wspólnie z pociechami!
słodycze

Zdrowe słodycze dla dzieci – co powinny zawierać?


Czy zdrowe słodycze dla dzieci w ogóle istnieją? To pytanie zadaje sobie niejeden stroskany rodzic, który ma świadomość, jak przemysł cukierniczy kształtuje wybory żywieniowe naszych pociech. Pamiętajmy jednak, że zakazy jedzenia ulubionych batonów, przyniosą marne skutki. Zamiast tego warto mówić latoroślom, że zdrowe odżywianie wcale nie jest niesmaczne! Zadbajmy także o to, by w domowej szafce z przekąskami czekały wartościowe produkty, dzięki którym bez problemu przygotujemy domowe słodycze dla małych dzieci i kapryśnych nastolatków!

Nie zapominajmy o tym, że to rodzice i opiekunowie, swoim postępowaniem dają pociechom najbardziej wiarygodny przykład. Jeśli maluch widzi, że mama i tata chętnie sięgają po owoce i wolą ze smakiem zjeść słodycze przygotowane w domu lub kupione w lokalnej cukierni, również sam chętniej sięgnie po tego typu przysmaki. Postarajmy się również, by dania serwowane naszym dzieciom nie musiały być dodatkowo dosładzane. Przykładowo do grona zdrowych słodyczy dla dwulatka zaliczymy między innymi 100% musy owocowe.

Nie oznacza to jednak, że słodycze dla dzieci są kategorycznie złe. Im jednak mniej w diecie latorośli wysoko przetworzonych produktów, tym lepiej. Spieszymy więc z pomocą i przedstawiamy propozycje wartościowych przekąsek. Co mogą zawierać tego typu zamienniki? Fit słodycze dla dzieci warto opierać między innymi na:

• orzechach;
• suszonych owocach;
• mąkach orkiszowych;
• naturalnym kakao;
• słodzikach serwowanych w rozsądnych ilościach (w nadmiarze mogą prowadzić do wzdęć lub biegunek);
• miodzie i syropie klonowym;
• naturalnych napojach roślinnych;
• płatkach owsianych.

W zdrowych zamiennikach słodyczy dla dzieci warto przemycać także… warzywa. Popularne ciasto marchewkowe lub brownie na bazie czerwonej fasoli lub batatów zachwyci każdego łasucha!

Zdrowe słodycze dla dzieci – przepisy łatwe w przygotowaniu


Przepisy na zdrowe słodycze dla dzieci wcale nie muszą być trudne, czasochłonne i kosztowne. Do wspólnego kucharzenia zaprośmy również maluszka, który podczas przygotowywania smakołyków będzie się świetnie bawić. Przygotowywanie słodkości z nastolatkiem to z kolei okazja, by spędzić z nim więcej czasu! Oto propozycje trzech słodkości opartych na zdrowych, pełnowartościowych składnikach!

1. Energetyzujące kulki mocy

Przygotuj 150 g suszonych daktyli, 50 g suszonych moreli, 1,5 szklanki orzechów (doskonale sprawdzą się włoskie lub migdały), 2 łyżki naturalnego kakao, ewentualnie wiórki kokosowe do obtoczenia.

Co musisz zrobić? Suszone owoce zalej wrzątkiem i pozostaw na 5-10 minut do namoczenia. Orzechy zblenduj na pył. Dodaj do nich namoczone owoce oraz kakao – zblenduj na gładką, gęstą masę. Jeśli będzie ona zbyt sucha, dolej odrobinę wody z moczenia owoców. Duży talerz wyłóż papierem do pieczenia. Formuj w dłoniach kulki – możesz obtoczyć je w wiórkach kokosowych. Wykładaj na talerz. Gotowe kulki mocy włóż na noc do lodówki.

2. Smakowite ciasteczka owsiane

Przygotuj 1,5 szklanki płatków owsianych górskich, garść rodzynek, sezamu i pestek dyni, 1 jajko lub 1 dojrzałego banana, 1 łyżkę miodu.

Co musisz zrobić? Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Do miski wsyp wszystkie suche składniki, dodaj do nich jajko lub rozgniecionego banana oraz łyżkę miodu. Formuj w dłoniach płaskie, okrągłe ciastka i układaj na blaszce. Piecz około 10 minut do zarumienienia. Przechowuj je w hermetycznym pojemniku. Takie zdrowe słodycze dla małych dzieci i nastolatków świetnie smakują w towarzystwie szklanki mleka!

3. Krem śliwka w czekoladzie

Przygotuj 1 dojrzałe awokado, 2 łyżki kakao, 150 g suszonych śliwek, 3 łyżki syropu klonowego.

Co musisz zrobić? Śliwki namocz w niewielkiej ilości gorącej wody i pozostaw na około 10 minut. Odsącz, zblenduj razem z kakao, wydrążonym awokado i syropem klonowym. Krem możesz serwować jako dodatek do gofrów, naleśników czy placuszków.

Warto pamiętać jednak, że zdrowe słodkości przygotowane w domu nie są niskokaloryczne. Cukier zawierają zarówno suszone owoce, jak i miód, a orzechy bogate są z kolei w wartościowe nienasycone kwasy tłuszczowe. Jeśli jednak nasza pociecha jest diabetykiem, warto zgłosić się po poradę do dietetyka, który podpowie, jakie zdrowe słodycze dla cukrzyków będą najlepsze.

Pamiętajmy też, że wszystkich przekąsek nie musimy przygotowywać od zera, by zapewnić pociechom wartościowe menu. Rosnąca świadomość żywieniowa sprawia, że coraz powszechniejsze są gotowe zdrowe słodycze dla dzieci. Gdzie kupić tego typu przekąski? Znajdziemy je praktycznie we wszystkich dyskontach! Pamiętajmy jednak o uważnym czytaniu składu – reklamowe obietnice producentów nie zawsze pokrywają się z tym, co w istocie kryje dane opakowanie ze słodkościami.
Autor: Anna Mlonka