Nuggetsy z kurczaka
Nie jest to przepis na najbardziej zdrowy obiad dla dzieci, ale z pewnością warto po niego sięgnąć, jeśli twój maluch nie przepada za mięsem – co może objawiać się kiepskimi wartościami żelaza w wynikach morfologii. Nuggetsy w domowej wersji z całą pewnością będą bardziej zdrowe niż te z restauracji, a i warto dodać, że są wyjątkowo szybkie w przygotowaniu.
Aby przygotować taki obiadek dla dzieci, musisz kupić pierś z kurczaka albo sznycel z indyka, a także jajko oraz płatki kukurydziane. Jako dodatek warto podać purre marchewkowo-ziemniaczane. Mięso pokrój na plastry i rozbij, płatki kukurydziane lekko rozdrobnij blenderem. Dopraw mięso, a potem obtocz je w jajku i płatkach kukurydzianych.
Smaż z każdej strony do uzyskania złotego koloru, potem piecz przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Jednocześnie przygotuj dodatek – ugotuj ziemniaki i marchewkę, a następnie połącz je blenderem, dodając odrobinę soli i łyżkę masła. Wszystko to zajmie ci maksymalnie 20-30 minut, więc zdecydowanie można uznać, że jest to szybki obiad dla dzieci. Szybki i naprawdę pyszny – na pewno i w tym przypadku skusi się na niego cała rodzina.